لؤلؤة مشرقة ، واختيار المكونات ، يمكن فتح لذيذ في جميع أنحاء العالم
لؤلؤة مشرقة ، واختيار المكونات ، يمكن فتح لذيذ في جميع أنحاء العالم
أكثر . ⇀
لؤلؤة مشرقة ، واختيار المكونات ، يمكن فتح لذيذ في جميع أنحاء العالم
أكثر . ⇀
انتقل لأسفل

حول مينغ تشن فو جيانغ

تعتبر شركة نانتونغ مينغتشن فوجيانغ للأغذية المحدودة مصنعًا جديدًا رئيسيًا لعلامة تجارية «ويسترن هونغ» ضمن مجموعة صلصة الطماطم. وعلى مدى سنوات عديدة، حققت علامة «ويسترن هونغ» مبيعات كبيرة في الخارج وفي مناطق متعددة داخل الصين.

في عام 2025، سنبدأ بشكل كامل تنفيذ استراتيجية التواجد في السوق الصينية، بالاعتماد على قاعدة الإنتاج الذكية في هايآن بتشونغتانغ لبناء منظومة صناعية متكاملة. نمتلك أكثر من 60 ألف مو من المزارع الخاصة في شينجيانغ ومنغوليا الداخلية، ونتحكم في الجودة من المصدر، ونوفر إنتاجًا عالي الجودة بفضل خطوط إنتاج ذكية، لتحقيق حلقة مغلقة «من الحقل إلى المائدة». وبناءً على معجون الطماطم «ويسترن ريد»، سنطلق منتجات جديدة من صلصات التوابل وصلصات الطماطم تحت علامة تجارية «ويسترن ريد».

تعرف علينا

توجد مزارع زراعية قديمة في شينجيانغ ومنغوليا الداخلية وغيرها من المناطق.


60000 المتر

أكثر من عقد من الخبرة في الإنتاج الذكي


10 عام

الاعتماد من قبل الجهات المختصة بالغذاء


8 بند

الغرب الأحمر

شي بو هونغ

مينغ تشن فو جيانغ

مينغتشن فوجيانغ

التحكم في الجودة من المصدر

جودة التحكم في المصدر

الغرب الأحمر

XIBUHONG & Mingzhen Food Junc 

XIBUHONG & Mingzhen Food Junc 

نحن نقدم حلولًا

كَاتْشَب‎

Ketchup

كَاتْشَب‎

كَاتْشَب‎

التركيز : 18-20 ٪ ، 22-24 ٪ ، 28-30%
تفاصيل التعبئة والتغليف : 400 غرام X24
خزان الحياة الجرف : 2 سنة
الحمولة : 2000 حالة / 20 قدم

معرفة التفاصيل
كَاتْشَب‎

صلصة الطماطم

Tomato Ketchup

صلصة الطماطم

صلصة الطماطم

التركيز : 18-20 ٪ ، 22-24 ٪ ، 28-30%
تفاصيل التعبئة والتغليف : 350 جرام X16 حقيبة / 350 جرام X24 حقيبة
الجرف الحياة : 2 سنوات

معرفة التفاصيل
صلصة الطماطم
引号

产品系列

القيادة الذكية · توطيد الإنتاج الكامل لمنتجات الطماطم

بالاعتماد على قاعدة الإنتاج الذكي في هايآن بنتشوانغ، التي تجمع بين الموقع المتميز ومزايا التصنيع المتقدمة، تمتلك الشركة أكثر من 60 ألف مو من مزارعها الخاصة في شينجيانغ ومنغوليا الداخلية، مما يضمن رقابة دقيقة على الجودة من المصدر. كما تستخدم خطوط إنتاج ذكية لضمان الطاقة الإنتاجية والجودة، لتحقيق حلقة متكاملة «من الحقل إلى المائدة».

القيادة الحكيمة

القيادة الحكيمة

تقع قاعدة الإنتاج في هايآن، نانتونغ، وهي محور يقع في منطقة دلتا نهر اليانغتسي، وتتمتع بموقع متميز وخدمات لوجستية سلسة. تضم القاعدة الذكية تقنيات متقدمة، وتضمن إنتاجًا فعالًا يعزز القدرة التنافسية للمنتجات، ويرسي أساسًا متينًا للتعاون.

التحكم في الجودة من المصدر

التحكم في الجودة من المصدر

تم إنشاء مزارع خاصة تزيد مساحتها عن 60 ألف مو في شينجيانغ ومنغوليا الداخلية، حيث يتم التحكم الصارم في المصدر لضمان جودة وثبات المكونات الخام. إن الرقابة الشاملة على كل سلسلة الإنتاج تُمكّن من إنتاج منتجات طماطم عالية الجودة، مما يتيح شراكات خالية من القلق.

ربط سلسلة بكفاءة عالية

ربط سلسلة بكفاءة عالية

بناء سلسلة صناعية متكاملة من المكونات الخام إلى البيع، مع تعاون وثيق بين جميع المراحل لخفض التكاليف وزيادة الكفاءة. التحكم الدقيق في تدفق المنتجات لضمان وصولها إلى الشركاء التجاريين في حالة جيدة، مما يعزز فعالية التعاون.

ابتكار مسار جديد

ابتكار مسار جديد

بالاعتماد على صلصة الطماطم الناضجة، سيتم قريبًا طرح منتجات جديدة مثل صلصة التوابل بالطماطم. هذا يُعزّز خط المنتجات لتلبية الاحتياجات المتنوعة، واستغلال مزايا العلامة التجارية والقنوات التسويقية للتعاون مع الشركاء وفتح أسواق جديدة.

التسويق العالمي

صلصة الطماطم «ويسترن ريد»: رحلة غزو المذاق من مروج الشرق الخصبة إلى موائد العالم أجمع

صلصة الطماطم «ويسترن هونغ» التابعة لشركة نانتونغ مينغتشن فوجيانغ للأغذية، تُنتج في قاعدة هايآن الذكية بنانتونغ، بالاعتماد على أكثر من 60 ألف مو من المزارع الخاصة في شينجيانغ ومنغوليا الداخلية، وتتميز بجودة استثنائية. وبفضل مذاقها الأصيل وجودتها الموثوقة، لا تحقق مبيعات كبيرة في مناطق عديدة داخل الصين فحسب، بل تتجاوز المحيطات أيضًا لتُباع في العديد من الدول والمناطق حول العالم.

معرفة التفاصيل
الغرب الأحمر

أخبار | فعاليات

تابعونا لتتعرفوا على أحدث التطورات في الصناعة، ومعلومات آنية.

ما هو الحدّ المسموح به لاستهلاك صلصة الطماطم؟

يوصى بأن يقتصر استهلاك البالغين الأصحاء من معجون الطماطم يوميًا على 20-30 غرامًا (حوالي 2-3 ملاعق كبيرة).

2025-12-18

القيمة الغذائية والفوائد الصحية لصلصة الطماطم

صلصة الطماطم هي منتج مركّز من الطماطم الطازجة، وتتمتع بكثافة غذائية أعلى، وخاصةً أن محتوى الليكوبين فيها يزيد بمرتين إلى ثلاث مرات عن محتواه في الطماطم الطازجة.

2025-12-18

كيف يحافظ الليكوبين على نشاطه أثناء الطهي؟

عند القلي السريع، استخدمي نارًا متوسطة (حوالي 160 درجة مئوية). بعد تقطيع الطماطم إلى مكعبات، قلّبيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تبدأ في إفراز العصير. تساعد الحرارة العالية على تكسير جدران الخلايا بسرعة وتطلق الليكوبين، لكن يجب التحكم في المدة لتجنب التحلل بالأكسدة. إن إضافة زيت الزيتون يعزز امتصاصه بمقدار ثلاثة أضعاف.

2025-12-18

كيف يمكن مزج الدهون مع الطماطم المطبوخة لتحسين معدل امتصاصها؟

استخدم زيوتًا غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل زيت الزيتون وزيت الفول السوداني، بكمية تقارب 5-10 غرامات في كل وجبة. تُغلف هذه الدهون الليكوبين بشكل فعّال، مما يعزز تكوّن جسيمات ميسيلية، وبالتالي تزيد نسبة امتصاصه بمقدار 2 إلى 3 أضعاف.

2025-12-18